记者从省政府新闻办新闻发布会上了解到，目前，全省生活必需品市场运行总体平稳，粮、油、肉、蛋、菜、奶等物资货源供应充足，市场供求较为平稳。
据介绍，7月25号，全省重点监测的72个品种，较前一日相比“36涨5平31降”。分大类看，水果零售均价为10.5元/公斤、鸡蛋9.3元/公斤、牛奶13.0元/升、蔬菜5.5元/公斤，较前一日分别上涨4%、2%、1%、1%；鲜猪肉32.7元/公斤、桶装食用油16.2元/升、粮食4.85元/公斤，较前一日分别下降3%、2%、1%；水产品44.8元/公斤，价格基本稳定。
郑州、安阳、鹤壁、新乡、周口5市（县）统计的442家大型商业综合体和商超中，总营业率94%。其中郑州营业率90%、安阳100%、鹤壁100%、新乡93%、周口97%。未开始营业的商超主要原因为道路积水、倒灌水、政府要求暂停营业等情况。
据郑州、安阳、鹤壁、新乡、周口等市66家农批（23家）、农贸（43家）市场上报数据情况来看，市场库存充足，能够保证市场供给。目前66家市场库存量约为25.3万吨，其中：蔬菜2.03万吨、肉类2.98万吨、粮油17.26万吨、蛋奶2693.5吨、其他27089.5吨；当日交易总量为3.95万吨，其中：蔬菜1.92万吨、肉类4612.5吨、粮油5291.1吨、蛋奶389.7吨和其他9862吨。
下一步，商务部门将认真贯彻党中央、国务院，省委、省政府决策部署，全力做好生活必需品市场保供工作。
一是进一步做好市场监测。汛期，将密切关注天气情况，继续实行市场监测日报，加强分析预判，重点研判米、面、油、肉、蛋、奶、菜的市场供应趋势，全面、及时、准确掌握全省生活必需品市场供求变化，做到快速发现、快速上报、快速反应。
二是全力保障市场供应。汛情前期因为断水停电，主要缺矿泉水、方便食品，后期随着水、电、交通的恢复，生活正常，对蔬菜需求增加，叶子菜供应可能短缺。下一步将督促商贸流通企业进一步充实库存储备，拓宽货源渠道，及时补货，充实货架，做好消费疏导，全力保障好城乡居民生活必需品市场供应。
三是加强部门协调。将会同、配合相关部门，尽快修复被毁道路，促进物流畅通，加大巡查力度。下一步,我们将指导、督促全省商贸流通企业积极承担社会责任，加强行业自律，及时发现并坚决打击哄抬物价等扰乱市场秩序的违法行为。