为稳步推进脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接，进一步释放疫情期间市场消费潜力，充分发挥电子商务优势，借力直播带货助力农特产品线上销售，提高祥符区特色品牌知名度和影响力。9月12日上午，开封市祥符区2021年中国农民丰收节—祥符区首届红薯特色农副产品文化节正式启动。祥符区区委、区政府领导，以及省农业农村厅、市商务局、市农业农村局、市乡村振兴局等有关领导参加活动。
近年来，祥符区委、区政府大力支持电子商务发展。逐步完善电商基础设施，多渠道推动红薯、花生等特色农特产品产销对接，走出了一条富有祥符区特色的脱贫攻坚新道路。据统计，万隆乡依托龙海薯业、运光薯业、厚荣商贸等搭建红薯电商销售平台，通过拼多多、抖音、淘宝、京东等网络窗口，年销售农产品达1000多万斤、80万单以上，年流水金额达1亿元以上。红薯种植面积也从最初的2万亩扩大到现在的8万亩。价格从最初的0.4元提升到现在1.35元，户均增收2500元/亩，实现年产值7亿元，真正实现了从单一的“输血式”扶贫向“造血式”帮扶的转变。
祥符区区委书记王彦涛在讲话中强调：今年我区将通过七方面工作，着力激发全社会参与消费扶贫，确保贫困群众的口袋富起来，一是加大政府采购贫困地区农副产品力度；二是做好农村地区农特优产品“进超市、进市场、进社区”工作；三是拓宽农村地区农产品供给和流通销售渠道；四是积极推进消费扶贫行动创新试点工作；五是鼓励电商平台助力消费扶贫；六是积极对接物流企业；七是
多渠道加强宣传推广。
启动仪式上，出席领导还为首批网红达人颁发“爱心助农大使”荣誉证书，以此表彰各位网红达人为祥符区农副产品助力推广、拓展销售渠道。主播们也纷纷表示，证书是对自己前期直播带货工作的肯定，这次活动只是开始，以后会利用自身主播优势更加努力地做好农产品宣传工作。
据悉，万隆乡协调资金1200万元，投资建成了红薯育苗基地、冷库和多调低温库存储项目和电商销售中心，正在规划实施红薯深加工项目，实现红薯产业全链条发展。红薯已经成为万隆乡的支柱产业、扶贫产业、惠民产业，万隆乡也因此成为了“红薯之乡”。
活动当天，通过直播带货等线上平台销售红薯及其农副产品12271单，金额近30万元，有效地缓解了农副产品销售不畅问题，同时形式多样的展演活动也吸引大量观众互动参与，极大地推动了祥符特色红薯农副产品的宣传推广。