据省商务厅监测,2023年第34周(8月21日至27日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体稳中有涨。重点监测的66种商品,价格“19降47涨”。
肉类价格以涨为主。上周全省肉类零售均价为64.33元/公斤,较前一周上涨1.7%。其中,猪肉(后腿肉)、牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为29.08元/公斤、82.96元/公斤、80.95元/公斤,较前一周分别上涨2.8%、1.9%、1.1%。受学校开学、双节临近、天气转凉等叠加影响,集中采购需求提升,刚需消费略有好转,各环节看涨情绪转浓。预计近期猪肉价格或将震荡偏强运行。
蔬菜价格小幅上涨。上周全省蔬菜零售均价为5.84元/公斤,较前一周上涨1%。重点监测的30个品种“12降18涨”。从具体品种看,南瓜、冬瓜、莲藕、胡萝卜、豆角、生姜分别下降6.2%、4.8%、4.5%、3.4%、2.8%、2.4%;菠菜、西葫芦、黄瓜、白萝卜、莴笋、韭菜分别上涨12.2%、7.8%、6.3%、5.2%、3.6%、3.4%。部分时令蔬菜陆续进入收尾阶段,供应量减少。预计近期蔬菜价格将呈稳中有涨态势。
鸡蛋价格连续六周回升。上周全省鸡蛋零售均价为10.95元/公斤,较前一周上涨2.3%。白条鸡零售均价为20.01元/公斤,较前一周上涨1.3%。中秋节临近,月饼糕点等食品企业备货需求提升,饲料价格上涨。预计近期鸡蛋价格将延续涨势。
粮油价格稳中略涨。上周全省粮食零售均价为5.18元/公斤,较前一周上涨0.6%。食用油零售均价为17.86元/升,较前一周上涨1.8%。我省粮油市场库存充足,立秋过后消费需求有所回升,预计后期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格略有波动。上周全省水果零售均价为8.83元/公斤,较前一周上涨0.7%。其中,菠萝、葡萄分别下降2.6%、2.3%;西瓜、香蕉、芒果、苹果分别上涨6.2%、2.3%、1.5%、1.4%。秋季水果市场种类丰富,居民可选择空间大。预计近期水果价格仍有回落的可能。
水产品价格小幅上涨。上周全省水产品零售均价为29.21元/公斤,较前一周上涨2.2%。其中,鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼分别下降1.3%、0.8%、0.7%;大黄鱼、大带鱼、对虾分别上涨4.8%、4.3%、1.2%。随着鱼、虾、贝类等新鲜渔获进入市场,供需双增。海关总署决定自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物),预计后期水产品价格波动可能加大。