据省商务厅监测，2023年第52周（12月25日至31日，以下简称上周）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体以稳为主。重点监测的66种商品，价格“29降2平35涨”。
猪肉价格低位回落。上周全省肉类零售均价为58.43元/公斤，较前一周下降0.9%。其中，猪肉（后腿肉）26.25元/公斤、羊腿肉72.62元/公斤，较前一周分别下降1.5%、1.7%；牛腿肉76.42元/公斤，较前一周上涨0.2%。受季节和节日消费提振，猪肉需求量回升，但年底养殖端出栏意愿较强，市场猪肉供应依旧充足。预计近期猪肉价格仍呈小幅震荡态势。
蔬菜价格稳中略涨。上周全省蔬菜零售均价为6.21元/公斤，较前一周上涨0.8%。重点监测的30个品种“9降21涨”，从具体品种看，西葫芦、黄瓜、生姜、大白菜、菠菜、西兰花分别下降5.8%、4.9%、4%、3.9%、2.7%、2.1%；芹菜、莲藕、冬瓜、青椒、茄子、辣椒分别上涨5.5%、5.4%、5.3%、5.3%、5.2%、4.3%。前期低温天气一定程度影响蔬菜产出量，恰逢元旦假期，批发、零售等环节备货积极，蔬菜销量提升，价格稳步上行。近期南方蔬菜持续进入市场，运输、保鲜成本增加，收购价格提升，预计近期蔬菜价格延续上行态势。
鸡蛋价格趋稳。上周全省鸡蛋零售均价为9.73元/公斤，较前一周上涨0.1%。白条鸡零售均价为18.74元/公斤，较前一周下降0.1%。元旦假期结束，距离春节仍有一段时间，各环节均以消耗库存为主，补货意愿不强。预计近期鸡蛋价格或将在现有价位小幅波动。
粮油价格以稳为主。上周全省粮食零售均价为5.25元/公斤，较前一周上涨1%。食用油零售均价为17.69元/升，较前一周下降0.5%。目前全省粮油市场供应充足、购销平稳，预计后期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为9.11元/公斤，较前一周上涨2%。其中，菠萝、西瓜、香蕉、芒果分别下降4.1%、3.4%、0.4%、0.1%；柑橘、葡萄、苹果、梨分别上涨6.2%、5.1%、0.7%、0.6%。冬季水果生产销售等成本提升，元旦期间需求趋旺，水果价格整体上涨。预计近期水果价格仍呈季节性上涨态势。
水产品价格略有波动。上周全省水产品零售均价为28.25元/公斤，较前一周上涨0.4%。其中，河蟹、大黄鱼、鲫鱼分别下降3.9%、2.2%、0.8%；鲤鱼、对虾、大带鱼分别上涨2.6%、2.3%、2.2%。受元旦节日消费提振，市场需求量增加，水产品价格小幅上涨。目前全省水产品供应充足，种类丰富，预计近期水产品价格仍将在现有价位小幅波动。
