据省商务厅监测，2024年第8周（2月19日至25日，以下简称上周）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体以稳为主。重点监测的66种商品，价格“37降2平27涨”。
猪肉价格继续回落。上周全省肉类零售均价为59.31元/公斤，较前一周下降0.3%。其中，猪肉（后腿肉）28.55元/公斤，较前一周下降2.3%；牛腿肉75.84元/公斤，较前一周上涨0.6%；羊腿肉73.53元/公斤，较前一周下降0.4%。春节过后，居民以消耗库存为主，新增需求有限，猪肉价格惯性回落。随着道路交通恢复，生猪出栏量增加，市场供应充足，预计近期猪肉价格将偏弱运行。
蔬菜价格降幅明显。上周全省蔬菜零售均价为7.02元/公斤，较前一周下降4.9%。重点监测的30个品种“22降8涨”。从具体品种看，西红柿、黄瓜、苦瓜、韭菜、菠菜、茄子分别下降13.8%、12.3%、10.3%、10.2%、9.8%、9.2%；洋葱、土豆、圆白菜、南瓜、豆角、山药分别上涨3.3%、3.2%、3.2%、2.7%、1.1%、0.8%。节后市场需求偏弱，降雪前各环节提前补充库存，蔬菜价格降幅明显。春季，本地蔬菜供应能力逐渐增强，预计近期蔬菜价格将延续下行态势。
鸡蛋价格快速回落。上周全省鸡蛋零售均价为8.89元/公斤，较前一周下降7.1%。白条鸡零售均价为19.48元/公斤，较前一周下降1.1%。节日期间养殖端库存积累，节后我国多地出现大范围雨雪天气，交通运输受阻，养殖端鸡蛋出货困难，库存继续增加。预计近期鸡蛋价格仍将偏弱运行。
粮油价格以稳为主。上周全省粮食零售均价为5.2元/公斤，较前一周上涨0.6%。食用油零售均价为17.61元/升，较前一周下降0.5%。目前全省粮油市场库存充足，购销平淡，预计近期粮油价格仍将以稳为主。
水果价格略有下降。上周全省水果零售均价为10.01元/公斤，较前一周下降0.7%。其中，芒果、葡萄、菠萝、柑橘分别下降5.6%、4.7%、2.6%、2.4%；西瓜、梨、香蕉、苹果分别上涨3.3%、2.1%、1.9%、0.9%。元宵节过后，水果需求继续回落，零售端清理库存，多降价促销。预计近期水果价格仍有回落的空间。
水产品价格窄幅波动。上周全省水产品零售均价为28.24元/公斤，较前一周上涨0.6%。其中，河蟹、大带鱼分别下降5.8%、0.1%；鲢鱼、对虾、大黄鱼、鲤鱼分别上涨2%、1.3%、1%、0.8%。受雨雪降温天气影响，养殖端出鱼难度增加，水产品价格略有上涨。随着节日效应的消退和气温回升，预计近期水产品价格有回落的可能。
